OPEN Saturday, Sunday, Monday, Holiday 10:00-18:00

ブログ

10.10.2012

秋の味覚です◎

こんにちわ。最近涼しくなって、食べるのが楽しくて仕方ない近藤です。



今日は秋の味覚の栗を入手したので、これから下ごしらえをしようと思います。


栗の皮をむくのは少々手間ですが、これからどんな料理やお菓子に
使うかを考えることは、とても楽しい時間です。



そして先日お伝えしましたが、
今週末からブランチもスタートする予定。
これからお店も秋から冬に向けて、新しいお料理やドリンクを企画しているので、
その都度ブログで紹介していきたいと思います。お楽しみに◎