春の贈り物が届きました。

ｵｰｶﾞﾆｯｸ野菜を作っているサタケさんのところから、つくしが届きました。
本日も暖かく、穏やかな気候。

春の訪れを実感します。

そして、こちらもサタケさんのところから届きました。

植物に砂糖をまぶして乾燥させている

クリスタルシュガーです。

つくし、スミレ、ふきのとうなど、こちらも春を感じます。

きらきらしていて可愛らしい一品です。

このまま召しあがれるので、紅茶に添えてお茶受けとして楽しめます。

つくしやふきのとうは苦みがあって大人の味。

この時期だけのものなので、是非ためして頂きたいです。

 


クリスタルシュガー￥３８０－


明日は営業日、皆さまのご来店、お待ちしています。